Hvem er vi?

Det skal være et sted hvor man fyldes med varme og glæde. Det skal være et sted for alle, barn som voksen.
Vi vil være med til at skabe fortællingen som afspejler omgivelserne. Fortællingen om det der var engang, og det som er der nu.

 

Samværet, hyggen og de fælles værdier skal frem – vi skal være sammen med familien og vennerne, dem vi holder af i hyggelige og rolige omgivelser.

 

Vi vil gerne skabe et rum til alle, hvor de lokale fra Auning og opland samt museets gæster, kommer til Den Gamle Stald for at hygge sig, kunne være sig selv, med eller uden børn. Der skal være plads til alle.

Mission

Det skal være et sted hvor man fyldes med varme og glæde. Det skal være et sted for alle, ung som ældre, barn som voksen.

Vision

Den Gamle Stald skal hele tiden være en samarbejdspartner til Det Grønne Museum og Gammel Estrup herregårdsmuseum. Vi skal kunne se frem i tiden og være med til at gøre hele oplevelsen af at tage på udflugt til museerne, til en helhedsoplevelse.

Værdier

Rummelig
Vi tager gerne et skridt længere, hvis det kan gøre vores gæster glade. Vi skal kunne afdække behovet, være flexible og ”open-minded” både overfor vores gæster, men også overfor Det Grønne Museum og Gammel Estrup herregårdsmuseum

Passioneret
Vi har hjertet med på jobbet og vil skabe den bedste gæsteoplevelse og kunne formidle vores passion i gastronomien, ved at levere det bedste resultat hver eneste gang.

Ambitiøs
Vi er en restauration som skal skabe resultater, både for os selv så vi får en gunstig forretning, men også for Det Grønne Museum så de får en god medspiller og en tryg forpagtningsaftager. 

Cookie- og privatlivspolitik

Vejen til et vellykket arrangement er gode samarbejdspartnere

Fotograf: PORTRAITSBYINGEC

Blomster designer
Annika Fanø Laursen
Tusindfryd Design

Consept - alt I print løsninger

Musik

Electric Federation

The Allnighters

80's inc.

FLOW___music

Klik på billedet for at komme til deres facebookside

© 2024 All Rights Reserved.

Jubiii - Vi åbner igen

Det er med stor glæde at informere om at Den Gamle Stald åbner igen.

Morten Jensen og Kim Thygesen overtager forpagtningen. Så har du spørgsmål til din booking af f.eks. et selskab – så skriv en mail til skrivtil@dengamlestald.nu eller ring på 29274133

Vi glæder os så meget til at komme i gang. 

Forventet første åbningsdag bliver d. 23/3 kl. 11.00

Med venlig hilsen

Morten Jensen & Kim Thygesen