FROKOSTKORT
Smørrebrød
Sprød fiskefilet
Rørt remoulade - Tyttebær - Citron
Tilkøb af håndpillede rejer +35
Kr. 115
Rejemad
Håndpillede Rejer - Pocheret æg - Mayo
Vælg mellem rugbrød eller grillet surdejsbrød
Kr. 155
Kylling Danois
Agurkerelish - Rabarber gel - Brun sovs mayo - Sprød kyllingeskind - Persille
Kr. 100
Dansk Bøf
Bløde Løg - Spejlæg - Agurkerelish -
Brun sovs mayo
Kr. 115
R’get Krondyr fra Løvenholm skovene
Bagte æbler - Vesterhavsost - Bacon mayo
Kr. 100
Vegetar
Svampepostej
Ponzo/yuzu mayo - Friterede skalotteløg - Karse
Kr. 95
Alle vores smørrebrød serveres på rugbrød men kan også laves på glutenfrit brød.
Vi anbefaler 2 stk. smørrebrød pr. person
Det lune
Stor tartelet - måske djurslands største
Høns i aspargessovs - Bacon - Butterdejsskal
Kr. 175
Frikadeller med koldkartoffelsalat
Rugbrød - Smør
Kr. 145
Okseburger
Bacon - Ost - Tomat - Agurkerelish - Dressing - Løg - Fritter - Mayo
Kr. 195
Extra: Bacon +10 | Ost +5
Double Up af det hele +50
(bøf, bacon og ost)
Kyllingeburger
Paneret kylling - Tomat - Agurkerelish - Dressing - Løg - Fritter - Mayo
Kr. 195
Extra: Bacon +10 | Ost +5
Double Up af det hele +50
(kylling, bacon og ost)
Vegetarburger
Paneret Selleri - Tomat - Pickles - Dressing - Løg Fritter - Mayo
Kr. 185
Spis dig igennem Danmarkshistorien
Fortællinger om ingredienser, måltider og madtraditioner,
6 små retter på én tallerken
Kr. 245
Sandwich
Kyllingesandwich
Sprød kylling - Syltet rødløg - Spidskål i Sesam - Mayo - Bacon Foccacia
Kr. 155
Svampepostejsandwich
Syltet rødløg - Spidskål i Sesam - Mayo - Foccacia
Kr. 115
Sides
Nachos med kylling
Salsa - Creme fraiche - Avocado
Kr. 125
Fritter med mayo
Kr. 55
Fritter med revet ost & mayo
Kr. 65
Nachos - Kr. 85
Salsa - Creme fraiche - Avocado
med kylling +30
4 kyllingenuggets - Kr. 85
Fritter - Ketchup - Frugt/grønt
Børneburger - Kr. 125
Ketchup - Bacon - Tomat - Agurk
Fritter - Frugt/grønt
Fiskefilet - Kr. 115
Remoulade - Citron - Fritter - Frugt/grønt
(Ønskes voksenudgave koster det
Kr. +40)
Børnemenu
Max
12 år
