Frokost menu
Smørrebrød
Den Gamle Stalds kryddersild
Karrycreme- Friteret æg - Kapers
Kr. 95
Sprød fiskefilet
Rørt remoulade - Tyttebær - Citron
Tilkøb af håndpillede rejer +35
Kr. 110
Rillette af laks
Syltede løg - Dild Mayo - Sprød brød
Kr. 95
Rejemad
Håndpillede Rejer - Friteret æg - Mayo
Vælg mellem rugbrød eller grillet surdejsbrød
Kr. 155
Hønsesalat
Syltede svampe - Bacon - Cornichons
Kr. 95
DAnsk Bøf
Bløde løg - Spejlæg - Rødbeder
Kr. 110
Vegetar
Blomkål & Broccoli
Syltede løg - Urtemayo - Tomatsalsa
Kr. 95
Alle vores smørrebrød serveres på rugbrød men kan også laves på glutenfrit brød Vi anbefaler 2 stk. smørrebrød pr. person
børnemenu
MAX 12 år
Nachos
Salsa - Creme Fraiche - Avocado
Kr. 75 - med kylling +30
4 kyllingenuggets
Fritter - Ketchup - Frugt/grønt
Kr. 75
Børneburger
Ketchup - Bacon - Tomat - Agurk Fritter - Frugt/grønt
Kr. 125
Fiskefilet
Remoulade - Citron - Fritter - Frugt/grønt
Kr. 95
(Ønskes voksenudgave koster det Kr. +40)
det lune
Stjerneskud
Paneret fisk - Håndpillede Rejer - Rillette af laks Dampet fisk -
Tomat mayo - Smørstegt brød
Kr. 225
Rillette af and
Grov Sennep - Cornichons - Rødbeder Grillet brød
Kr. 145
Stor tartelet - måske djurslands største
Høns i aspargessovs - Bacon - Butterdejsskal
Kr. 175
Okseburger
Bacon - Ost - Tomat - Pickles - Dressing - Løg - Fritter - Mayo
Kr. 185
Extra: Bacon +10 | Ost +5
Double Up af det hele +50 (bøf, bacon og ost)
Vegetarburger
Paneret Selleri - Tomat - Pickles - Dressing - Løg Fritter - Mayo
Kr. 165
Spis Dig Igennem Historien
Oplev 15.000 års madhistorie på én tallerken
Vildtpølse med syltede hasselnødder
Marineret sild med timian og ærter
Stegt flæsk med persille
Leverpostej med bacon og sky
Hanekylling med peberrod og æblesmør
Rødgrød med fløde
Kr. 245
Sandwich
Hønsesalat
Syltet rødløg - Spidskål i Sesam - Foccacia - Mayo Bacon
Kr. 115
Laks
Syltet rødløg - Spidskål i Sesam - Foccacia - Mayo
Kr. 115
Paneret Selleri
Syltet rødløg - Spidskål i Sesam - Foccacia - Mayo
Kr. 115
Sides
Nachos med kylling
Salsa - Creme fraiche - Avocado
Kr. 125
Fritter med mayo
Kr. 55
Fritter med revet ost & mayo
Kr. 65