Nytårsmenu 2024

Menuen er som take away og afhentes d. 31/12-24 mellem kl. 12.00 og 15.00

Bestilling:

Ring på 29274133
Eller skriv en mail til
Info@dengamlestald.com

Menu

Forret:
Mosaik af laks og torsk
Fennikel crudité og hummer mayonaise

Brød og pisket smør

Hovedret:
Greater Omaha Teres Major
(Smagsfuld og saftig “skuldermørbrad”)
Kartoffelgratin, syltede gulerødder, selleri puré med brunet smør og pebersauce

Vegetarhovedret:
Bagt og paneret selleri
Kartoffelgratin, syltede gulerødder, selleri puré med brunet smør og grøntsags pebersauce 

Dessert:
Triple chokolademousse
Passionsfrugt og marengs brud

Kr. 395,- per person

Tilkøb:

Snacks:

Sprød rugbrød med lakserillette

Vaffel med trøffelmayonaise og serrano

Sprød risotto, svampe og chilimayonnaise

Kr. 75,- per person

Vinmenu:

3 flasker velvalgte vine

1 flaske til hver ret

Kr. 325,- per person

Børnemenu

Forret:

Tartelet med kylling
Brød og pisket smør

Hovedret:
Lasagne

Dessert:
Triple chokolademousse

 

Kr. 150,- per barn under 12 år.